Alla korvars dag

Alla korvars dag

Korvakademien har instiftat Alla Korvars Dag den 12 mars. ‘Grillkorv med bröd i all ära men, har ni inte provat lammkorv med så är det ett måste.

Ojja merguez – Tunisisk shakshuka med kryddig korv är en favorit.

Se recept här

En klassiker som annars alltid går hem är Korv Stroganoff

Se Markus Aujalay videorecept här