Internationella lakritsdagen följs varje år den 12:e april. Dagen skapades för att fira svart lakrits historia, hälsofördelar och hur lakrits spridit sig världen över. Lakrits framställs ur en rot som skapar en massa, som var användes som en medicinalväxt. Enligt studier har den visat sig kunna ha cancerförebyggande egenskaper.
Nedan kan ni läsa om ett par tips på efterrätter innehållande lakris
Lakritsglass med hallonmaränger och lakritssirap, se recept här
Lakrits- och hallon cheesecake, se recept här
