Sveriges nationaldag

Sveriges Nationaldagen firas dels till minne av att Gustav Vasa. Året 1523 bröt sig sveriges ut kalmarunionen och blev ett fritt rike. Framtill 1983 kallades nationaldagen flaggans dag. Under denna dag firas även Sillens dag.

Vad kan man äta på sveriges Nationaldag? Något som blivit väldigt signifikant för nationaldagen är färskpotatis och sill som är en gamla traditionella råvaror. Dessa råvaror har för övrigt också egna dagar vid namn färskpotatisens och sillens dag.

Nedan har vi några förslag på recept, läs mer här